한남동 베이커리: 기욤 기욤 한남동 아~~~정말 빵 엄청 맛있다~~ ㅠㅠ 초콜렛 에끌레르(에끌레어) 5,900원가격대가 좀 있지만 꽉~~찬 속이 일품~ 초콜릿이 가득가득~~ 타르트 훌렁데즈(파이반죽, 아몬드크림)2,200원 / 렁블럽 피스타치(아몬드 피스타치오) 2,600원이 빵들도 맛있다~~~ Taste/Delicious 2014. 2. 22. 23:19
한남동 기욤 베이커리- 에끌레르, 에끌레어 한남동 기욤 베이커리 에끌레르(에끌레어)에 꽂혀서..이번엔 '에끌레르 카페'를 먹으러~~ㅎㅎㅎ 커피맛인데 이것도 맛있다.그런데 초콜릿이 더 내 취향이다~ㅎㅎ 에끌레르 카페 5,900원 크로와상 한개에 1,800원 다음엔 에끌레르 바닐라를 먹어봐야겠다.음..그런데 초콜릿 에끌레르가 넘 맛있어서...초콜릿을 먹게 될거 같기도 하지만...ㅋ Taste/Delicious 2013. 10. 8. 00:12
한남동 기욤 베이커리- 에끌레르, 에끌레어 한남동 기욤 베이커리 기욤은 사람이름인데 기욤 빵집이 생긴 이유가 재밌다. 기욤씨가 한국에 오게 된 것은 철도 건설 엔지니어였기 때문이다. KTX 건설 관련 업무로 한국을 처음 방문했던 그는 2002년 한일월드컵의 열기를 경험하며 한국에 매료됐다. 하지만 한국에 머무는 시간이 길어질수록 고향의 빵이 그리워졌다. 서울에 좀 더 머물길 바랐던 그는 한국을 두 번째 방문했을 때 아예 이스트를 넣지 않은 천연 발효 빵, 시럽을 바르지 않은 크루아상 등 전통 프랑스빵을 만들기로 결정했다. 그렇게 프랑스식 빵을 구워서 베이커리를 만들고 유명해짐. ㅋㅋㅋ정말 사람일은 모르는 거 같다.KTX기술자로 한국 와서 이렇게 베이커리 오픈해서 대박을 터트리다니~ㅋㅋ 청담동에도 한남동 기욤으로 갔다.(강남 신세계에도 있었는데 올.. Taste/Delicious 2013. 9. 30. 23:10
